В посёлке НИИРП работает небольшая семейная сыроварня «МурМилка», которую возглавляет Екатерина Воронцова. В апреле этого года на суд взыскательного жюри Международного конкурса «Cheese Expo 2026», который проходил в рамках выставки в «Тимирязев центре», предприятие представило 9 сортов продукции собственной рецептуры, из которых 5 сыров были удостоены золотых медалей, два — серебряных и три — бронзовых.
В посёлке НИИРП работает небольшая семейная сыроварня «МурМилка», которую возглавляет Екатерина Воронцова. В апреле этого года на суд взыскательного жюри Международного конкурса «Cheese Expo 2026», который проходил в рамках выставки в «Тимирязев центре», предприятие представило 9 сортов продукции собственной рецептуры, из которых 5 сыров были удостоены золотых медалей, два — серебряных и три — бронзовых.
Глава округа Оксана Ероханова и депутат окружного Совета Тимофей Лагутин посетили предприятие, чтобы поздравить коллектив со столь высокой оценкой работы, а также ознакомиться с производством. Вручая благодарственное письмо за большой вклад в развитие агропромышленного комплекса округа, Оксана Ероханова подчеркнула значимость работы предприятий малого и среднего бизнеса.
«Благодаря таким людям, которые болеют своим делом, качеством продукции, мы завоёвываем медали, и Сергиево-Посадский городской округ теперь звучит всё больше и больше, уже даже не в Московской области, а на территории России», — сказала Оксана Ероханова, глава Сергиево-Посадского городского округа, член политсовета местного отделения партии «Единая Россия».
На предприятии в сутки перерабатывается до 500 литров молока сергиевопосадских фермеров и изготавливается более 30 сортов ремесленного сыра, а также творог, кефир, йогурты.
«Так традиционно сложилось, что Сергиево-Посадский район занимает в Московской области первое место по объёмам производства молока. И вообще, много внимания уделяется в последние годы этой отрасли, потому что, во-первых, это наша продовольственная безопасность, а во-вторых, и молодые люди вовлекаются в сельское хозяйство и в сельхозпроизводство», — рассказал Тимофей Лагутин, депутат Совета Сергиево-Посадского городского округа, член фракции партии «Единая Россия».
Напомним, предприятия малого и среднего бизнеса, благодаря реализации Народной программы партии «Единая Россия» и целого ряда мер государственной поддержки, получают возможность обновлять производственную базу и увеличивать выпуск своей продукции.
Автор: Ирина Шемчук, Вячеслав Шумов.